O que você come é importante não apenas para a sua saúde física, mas também é para a sua saúde mental. É o que diz uma nova pesquisa, da Austrália, que descobriu uma relação direta entre alimentação e depressão. Segundo amostra, o tipo de cardápio que você adota pode ajudar a reduzir os sintomas da doença.
O estudo, publicado na revista PLOS One, incluiu 101 participantes que apresentavam sintomas de depressão moderados ou altos e que consumiam regularmente carboidratos refinados, açúcar e carnes processadas. Os pesquisadores pediram a todos que preenchessem um relatório que media níveis de sintomas como depressão, ansiedade, memória, motivação e humor. Depois, os voluntários foram divididos em dois grupos: um que mudaria sua dieta e outro que não.
Ela luta contra a depressão e diz que “corrida é milagre”
Os participantes que mudaram suas dietas foram instruídos a seguir a alimentação mediterrânea por três semanas. Este tipo de cardápio inclui frutas, legumes, grãos integrais, carne magra, peixe, nozes, sementes, azeite de oliva e especiarias como canela e açafrão.
Dieta sem carboidratos é uma boa estratégia para a corrida?
Alimentação e depressão, qual a relação?
Após três meses, os pesquisadores descobriram que aqueles que mudaram suas dietas e passaram a comer mais frutas, legumes, grãos integrais e carne magra relataram sentir-se menos deprimidos, ansiosos, zangados, cansados e tensos depois da mudança.
Além disso, 21% dos que mudaram a alimentação disseram que mantiveram os hábitos saudáveis após a experiência. E quase 58% mantiveram pelo menos parte da dieta. Já o grupo que não mudou a alimentação não viu diferença nos sintomas de depressão e ansiedade.
Correr pode combater depressão e ansiedade
“A depressão é uma desordem do corpo inteiro, não apenas do cérebro”, disse Heather Francis à Runner’s World US, principal autora do estudo e professora do departamento de psicologia da Universidade Macquarie em Sydney, na Austrália.
Segundo Francis, a depressão está associada a uma resposta inflamatória crônica do organismo. E, agora, os pesquisadores sabem que uma dieta pobre também pode aumentar a inflamação sistêmica do corpo. “Isso pode ser provado por duas razões”, disse ela. “Primeiro, alimentos altamente processados - doces, fast food e bebidas açucaradas – aumentam a inflamação. Segundo, se não consumirmos alimentos ricos em nutrientes – frutas, legumes, grãos integrais e peixes -, isso pode levar a insuficiências de nutrientes e fibras, o que também aumenta a inflamação.”
Mais nutrientes e menos processados
Pesquisas anteriores já mostraram uma associação entre depressão e alimentação. Mas este foi um dos primeiros a identificar a causa e efeito, em vez de fazer apenas um link ou uma correlação.
Os participantes deste estudo não restringiram a ingestão de calorias ou a quantidade de alimentos ingeridos. “Simplesmente reduziram os alimentos processados e aumentaram a ingestão de frutas, vegetais e peixes. Desse modo, conseguiram ver melhorias nos sintomas de depressão”, disse Heather.
Falar com você mesmo ajuda a diminuir o estresse, apontam profissionais
No entanto, é importante observar que todos são diferentes. Portanto, embora valha a pena ver se uma mudança na dieta pode melhorar seus sintomas de depressão, procurar ajuda profissional pode ser crucial para sua saúde mental e física.